ТЕХНОЛОГИЯ

Салаты.

Cалат "Соломка"

 Ингредиенты:

- 1 банка консервированной кукурузы

- 300 г копченой колбасы

 - 2 свежих огурца

 - 4 яйца (вареных вкрутую)

 - майонез для заправки

Приготовление:

С кукурузы слить рассол. Яйца очистить, огурцы вымыть. Яйца, колбасу и огурцы нарезать тонкой соломкой. Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить, заправить майонезом. Приятного аппетита!

------------------------------------

 САЛАТ "ВИОЛЕТТА" 

Ингредиенты:

3 шт. вареных свеклы

3 маринованных огурчика

3 ст.л. зелёного горошка

1 плавленный сырок

1 зубочек чеснока

Майонез

 Приготовление:

Нарезать всё кубиками,

чеснок - через чеснокодавку,

добавить майонез и соль, перец - по вкусу.